Den ekologiska mjölken

Den ekologiska mjölken

Mjölk är något som det svenska folket druckit sedan stenåldern. Det är en av de mest grundläggande baslivsmedel och finns i nästan varje hushåll. Mjölken från kor innehåller livsnödvändiga näringsämnen som Vitamin B12, kalcium och protein, men även jod och folat (folsyra). Det finns minimjölk (fetthalt på 0,1%), lättmjölk (fetthalt på 0,5 %), mellanmjölk (fetthalt…

Fortsätt läsa