Kategoriarkiv: Uncategorized

Ekologiskt Forums årliga möte

Här kan ni nu läsa anteckningar från Ekologiskt Forums årliga möte. Även verksamhetsberättelse för 2012 och verksamhetsplan för 2013 kan laddas ned som PDF.

Kategorier: informationsbrev, Uncategorized | Lämna en kommentar

Gör ett nytt försök!

Nu går det bra att ladda ner PDFer av seminarierapporter mm. Det gäller främst seminariet Kvalitet, hälsa och ekologisk mat. Vi har haft ett litet tekniskt bokstavsproblem som snart är åtgärdat! Om du försökt och misslyckats så ge inte upp. …

Kategorier: Uncategorized | Lämna en kommentar

Marknad och mervärden för ekologiskt kött

Det ekologiska köttet har många mervärden, inte minst en ökad lönsamhet för bonden. Ändå är prognosen en något svagare utveckling än beräknat för 2012. Det behövs en kampanj för att stimulera marknaden konstaterade deltagarna. En rad förslag på åtgärder och …

Kategorier: Uncategorized | Lämna en kommentar

Ekologisk produktion och konsumtion i världen

Varsågod! Till den som är intresserad av att läsa på engelska om vad som händer inom ekologisk produktion och konsumtion i världen runt kom följande brev från Ecology&Farming: Dear reader, You can download the pdf version of the education issue …

Kategorier: Uncategorized | Lämna en kommentar

- Vi ger ut regeringens stoppade kostråd!

Sveriges Konsumenter, Naturskyddsföreningen, Tankesmedjan Dyrare mat, nu! och ABF publicerar idag Livsmedelsverkets miljösmarta kostråd som regeringen stoppade. I en debattartikel i dagens SvD Brännpunkt uppmärksammar vi att syftet är att uppmana regeringen att våga gå före på miljöområdet i EU. – Det finns en …

Kategorier: Uncategorized | Lämna en kommentar

Välkommen till Ekologiskt Forums nya hemsida!

Nu öppnar vi Ekologiskt Forums nya hemsida. Här kommer du fortsättningsvis att kunna läsa om vad som händer i Ekologiskt Forum, vilka seminarier och andra aktiviteter som anordnas samt om arbetet med att följa upp Aktionsplan 2010 och den nya …

Kategorier: Uncategorized | Lämna en kommentar

Ekologisk mat i storkök – Ett kliv framåt mot högre andel ekologiskt

Ekologisk mat i storkök – Ett kliv framåt mot högre andel ekologiskt Workshop vid Nordic Organic Conference, Göteborg 20 maj 2009 Referat av Inger Källander Bakgrund De höga målen för ekologisk mat i offentlig sektor i Sverige kan nås inom …

Kategorier: Uncategorized | Lämna en kommentar

Ekologiskt lantbruk – en drivkraft för landsbygdens utveckling som skapar fler arbetstillfällen

Förord Engagemang är a och o för att det ska hända något. Ekologiska lantbrukare har ofta massor av engagemang. Det är min erfarenhet. Den här konferensen handlade om landsbygdens utveckling och vilken roll den ekologiska rörelsen kan spela. Vid sidan …

Kategorier: seminarierapporter, Uncategorized | Lämna en kommentar

Det ekologiska valet – påverkar det nästa generations hälsa?

Det ekologiska valet – påverkar det nästa generations hälsa? KUNGL. SKOGS- OCH LANTBRUKSAKADEMIENS Nummer 7 • 2006 TIDSKRIFT Årgång 145 Ansvarig utgivare Åke Barklund, sekreterare och VD, KSLA Redaktör/grafisk form Kerstin Hideborn Alm, KSLA Text Inger Källander Omslagsfoto Karolina Jerkebring …

Kategorier: Uncategorized | Lämna en kommentar

Värdegrund och verklighet – Vilka utmaningar står det ekologiska lantbruket inför?

En av framgångsfaktorerna bakom det ekologiska lantbrukets starka utveckling och tillväxt anses vara att det funnits en definierad värdegrund som fungerat som en gemensam plattform för många olika aktörer och till vilka ekoproduktionens mål och olika verksamheter relaterar. Värdegrunden omsätts …

Kategorier: seminarierapporter, Uncategorized | Lämna en kommentar